Ролл «Лава» — это популярный вид роллов, названный в честь одноименного пикантного соуса. Его главная особенность — аппетитная «шапочка» или обильная заливка из кремового соуса оранжево-розового цвета, который напоминает извержение вулкана и дает приятную острицу